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Dacquoise amande (sans farine), mousseline pistache, coeur coulant abricot, glaçage pistache façon rocher aux éclats de praslines.
Existe au format 4 personnes ou 6-8 personnes
Fiche technique
Références spécifiques
Allergènes : Lactose, oeuf, fruits à coques (amande, pistache), lécithine de soja.
Recette élaborée sans farine mais peut contenir des traces de gluten
Photos non contractuelles
À conserver au frais et à déguster sous 2 jours.
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