Au côté de Guy Savoy pendant plus de six ans, jʼai appris que le dessert devait être une surprise à la fois élégante, légère et gourmande pour finir, même sans faim, un repas en beauté. 
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Les beaux jours sont arrivés !
La cueillette des fraises et framboises a commencé et a inspiré le Chef Hugues Pouget ! Il propose des créations originales, légères et gourmandes à travers une collection printanière et colorée.
« Ma pâtisserie Authentique »
De sa fameuse tarte au pamplemousse à son délicat financier, en passant par l’intemporel mille-feuille, le Chef Hugues Pouget nous livre 60 recettes délicieuses de sa pâtisserie de quartier adaptée à toutes les saisons.
La Maison Hugo & Victor
Maison de tradition dans une démarche constante d'innovation et de raffinement, Hugo & Victor imagine des desserts, des chocolats et autres gourmandises réalisés de manière artisanale avec des produits de saison, naturels et sans aucun colorant.
Chocolat à croquer !
Hugo & Victor dévoile sa collection de chocolats : de nouvelles ganaches plus fines et moins sucrées, des sphères de saison et des tablettes pour offrir ou se faire plaisir !
Notre engagement
Travailler uniquement avec des fruits de saison et des produits de première qualité permet à Hugues Pouget de créer des desserts et des chocolats authentiques et frais.
Le parti-pris de n’avoir recours à aucun colorant fait de Hugo & Victor une enseigne de référence au savoir-faire unique.
Le parti-pris de n’avoir recours à aucun colorant fait de Hugo & Victor une enseigne de référence au savoir-faire unique.
Au côté de Guy Savoy pendant plus de six ans, jʼai appris que le dessert devait être une surprise à la fois élégante, légère et gourmande pour finir, même sans faim, un repas en beauté. 
Nos boutiques
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BOUTIQUE RIVE GAUCHE
40 boulevard Raspail
75007 Paris
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de 9h30 à 19h30
Le vendredi de 9h30 à 20h
Le samedi de 9h30 à 20h
BOUTIQUE ATELIER
53 Avenue de la Jonchère
78170 La Celle Saint Cloud
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+33 1 39 18 89 74
Du lundi au samedi
de 10h à 18h
Dimanche de 8h à 10h
BOUTIQUE ET SALON DE THÉ
OMOTESANDO HILLS - MALL
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+81 3 68 05 70 25
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BOUTIQUE ET SALON DE THÉ
TAMAGAWA
TAMAGAWA
Takashimaya S.C shop Tamagawa Takashimaya, Main Bldg 1F, 3-17-1 Setagawa-ku, Tokyo
+81 3 64 34 09 12
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BOUTIQUE ET SALON DE THÉ
GINZA MARONIE GATE 2
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BOUTIQUE ATRÉ EBISU
Shinjuku-ku, Ebisu atré honkan 3rd floor, 1-5-5, Ebisu Minami, Tokyo
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Boutique Nihonbashi Takashimaya S.C
Rez de chausée, Nihonbashi Takashimaya S.C New Mall, Nihonbashi 2-5-1, Chuo ku, Tokyo
+81 3 62 81 96 82
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10:00-20:00 Mon-Fri
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HUGO VICTOR SHOP / HV CAFÉ
80 seats café,
Centropolis building B1F,
26, Ujeongguk-ro, Jongno-gu, Seoul
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Working Hour :
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20, Pangyoyeok-ro 146beon-gil, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do
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Les archives de la Maison
De la traditionnelle bûche de Noël jusqu’aux plus surprenantes pièces en chocolat pour Pâques, Hugo & Victor a su mettre au monde des créations audacieuses, singulières et inédites.
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