Au côté de Guy Savoy pendant plus de six ans, jʼai appris que le dessert devait être une surprise à la fois élégante, légère et gourmande pour finir, même sans faim, un repas en beauté. 
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Saint-Valentin 2023
La Saint-Valentin fait battre tous les coeurs et ceux de la Maison Hugo & Victor se parent de leurs plus beaux atours ! Savourez le savoir-faire artisanal chocolatier de la Maison représenté dans ces belles créations qui feront fondre de plaisir l’élu(e) de votre coeur !
« Ma pâtisserie Authentique »
De sa fameuse tarte au pamplemousse à son délicat financier, en passant par l’intemporel mille-feuille, le Chef Hugues Pouget nous livre 60 recettes délicieuses de sa pâtisserie de quartier adaptée à toutes les saisons.
La Maison Hugo & Victor
Maison de tradition dans une démarche constante d'innovation et de raffinement, Hugo & Victor imagine des desserts, des chocolats et autres gourmandises réalisés de manière artisanale avec des produits de saison, naturels et sans aucun colorant.
Chocolat à croquer !
Hugo & Victor dévoile sa collection de chocolats : de nouvelles ganaches plus fines et moins sucrées, des sphères de saison et des tablettes pour offrir ou se faire plaisir !
Notre engagement
Travailler uniquement avec des fruits de saison et des produits de première qualité permet à Hugues Pouget de créer des desserts et des chocolats authentiques et frais.
Le parti-pris de n’avoir recours à aucun colorant fait de Hugo & Victor une enseigne de référence au savoir-faire unique.
Le parti-pris de n’avoir recours à aucun colorant fait de Hugo & Victor une enseigne de référence au savoir-faire unique.
Au côté de Guy Savoy pendant plus de six ans, jʼai appris que le dessert devait être une surprise à la fois élégante, légère et gourmande pour finir, même sans faim, un repas en beauté. 
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78170 La Celle Saint Cloud
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TAMAGAWA
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Rez de chausée, Nihonbashi Takashimaya S.C New Mall, Nihonbashi 2-5-1, Chuo ku, Tokyo
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Les archives de la Maison
De la traditionnelle bûche de Noël jusqu’aux plus surprenantes pièces en chocolat pour Pâques, Hugo & Victor a su mettre au monde des créations audacieuses, singulières et inédites.
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