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Coque de meringue italienne croquante, chantilly vanille de Madagascar, marmelade de figue, figues de Solliès et raisins frais, fleurs de sureau séchées (recette élaborée sans farine**)
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Préparation 7j /7
Référence : PAT-PAV-FIG-4
Coque de meringue italienne croquante, chantilly vanille de Madagascar, marmelade de figue, figues de Solliès et raisins frais, fleurs de sureau séchées (recette élaborée sans farine**)
PAT-PAV-FIG-4
Fiche technique
- code-compta
- 707003 VENTE PATISSERIES 5,5% SITE WEB
Références spécifiques
Neuf
Allergènes : lait, oeuf, gélatine de poisson.
**Recette réalisée sans farine, traces possibles de gluten.
Photos non contractuelles
La « Figue de Solliès » est une AOP issue de la région du Var, région où a grandi le Chef Hugues Pouget. À conserver au frais dans sa boîte et à déguster le jour même.
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