Éveillez vos sens avec notre bûche Ananas Citron Menthe : une création fraîche et pétillante pour un Noël plein de saveurs !

Le mot du Chef : “J’ai voulu sublimer l’alliance du citron avec l’ananas et la menthe. L’acidité du citron se mêle à la douceur exotique de l’ananas, tandis que la fraîcheur de la menthe vient parfaire l’ensemble. Ce trio offre une explosion de saveurs harmonieuses, idéale pour finir un repas sur une note légère et rafraîchissante.”

Composition : Dacquoise coco, crémeux citron vert et menthe, compotée d'ananas et de menthe, mousse de citron vert, décor de chantilly et ananas confit.

Disponible en bûchette individuelle ou en format à partager pour 6 personnes

Conseil de dégustation : À conserver au réfrigérateur, sortir 10 min avant la dégustation.