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7,20€Millefeuille Vanille
Top 5 des meilleurs millefeuilles de Paris par Le MondePâte feuilletée caramélisée, ganache à la vanille de Bourbon, crème légère à la vanille de Bourbon
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6,90€Chou Café
Pâte à chou craquelin, praliné café, meringue café enrobée de chocolat au lait, chantilly café, amandes enrobées de chocolat au lait
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7,00€Saint-Honoré Praliné
Pâte feuilletée caramélisée, mousse praliné maison, chantilly praliné, choux garnis de praliné amandes noisette, glaçage praliné sur les choux, noisettes hachées caramélisées et noisettes concassées
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6,40€Millefeuille Caramel Individuel
Pâte feuilletée caramélisée, crème légère caramel, coeur coulant caramel fleur de sel.
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6,90€Jorge Amado
Mousse chocolat noir Tanzanie 75%, mousseux vanille de Bourbon, noix de pécan caramélisées sur un biscuit sacher, glaçage chocolat noir
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7,20€Part de tarte Pyrus
Pâte sucrée, crème d’amande, compotée de pommes au "Cœur du Breuil", gelée de poire et poire pochée
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6,50€Part de tarte Webster
Pâte sablée, crème d'amande, crémeux au jus et zestes de citron vert, décor meringue moelleuse et zestes de citron vert
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6,90€Part de tarte Tonka
Pâte sucrée chocolat, financier chocolat, crémeux fève de tonka, glaçage chocolat, fève de tonka râpée
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5,50€Éclair façon Café de Flore
Pâte à chou, crémeux au chocolat bio Tanzanie 75%, glaçage miroir chocolat noir
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