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Enveloppe Cacao 18 Chocolats

ENCHOH

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Artisan-Chocolatier installé depuis 10 ans au coeur de Paris, Hugues Pouget a souhaité rendre hommage à la Ville Lumière avec cette enveloppe de 18 bonbons de chocolat (ganaches, caramels et pralinés).

Pour poursuivre la démarche environnementale de la Maison, le Chef a imaginé cet écrin en sélectionnant un papier résolument gourmand et éco-reponsable à partir de cabosses de cacao !

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Assortiment varié représentant le savoir-faire artisanal de la Maison, susceptible d'être modifié selon la disponibilité des saveurs et des saisons

Exemple d'assortiment : Ganaches Vanille, Miel de Châtaignier, Orange-girofle, Cassis, Pérou 75%, Fève tonka ; Praliné Rocher, Feuilletine, Noisette

À conserver dans leur emballage d'origine à 17°-21°C, à l'abri des odeurs, de la lumière et de l'humidité

Poids net : 150 g

Allergènes : Nos ganaches et caramels sont réalisés avec du lait et/ou de la crème, nos pralinés à partir de fruits à coques (amandes, noisettes) ; soja. Présence possible de gluten et sésame

Les couleurs sont obtenues uniquement à partir de poudre de fruits, fleurs ou épices selon notre procédé breveté

Visuels non contractuels : dorure blanche, reflets obtenus lors d'une mise en situation de shooting

Pour accompagner…

Carnet 12 sphères

Assortiment de 12 demi-sphères en chocolat artisanal garnies de caramel aux fruits et/ praliné (fabriqué en France dans le Loiret, garanti sans colorant).

Carnet composé de sphères au caramel coulant nature ou infusé aux jus de fruits (exemple de saveurs : Poire, Passion, Citron vert, Mandarine, Myrtille, Verveine, Praliné, Fraise, Framboise, Citron-Thym...).

22,00€
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