Galette des Rois 100% Française
29,00 €
TTC
Galette traditionnelle réalisée avec 100% d’ingrédients « Made in France » : beurre Charentes-Poitou AOP, amandes d’Occitanie, farine de gruau de blés français.
Une très belle mise en valeur du terroir gastronomique français !
Existe en 4, 6-8 ou 10-12 personnes
Paiement sécurisé
Emballages dédiés aux produits
Préparation 7j /7
Référence : EPI-GAL-TRADI-4
Galette traditionnelle réalisée avec 100% d’ingrédients « Made in France » : beurre Charentes-Poitou AOP, amandes d’Occitanie, farine de gruau de blés français.
Une très belle mise en valeur du terroir gastronomique français !
Le mot du chef : "Pour mes galettes, j'utilise des amandes avec peau pour souligner le goût brut de cet ingrédient noble. Ma recette de frangipane contient très peu de crème pâtissière pour conserver l'intensité et la texture de la crème d'amande."
Existe en 4, 6-8 ou 10-12 personnes
EPI-GAL-TRADI-4
Fiche technique
- code-compta
- 707003 VENTE PATISSERIES 5,5% SITE WEB
Références spécifiques
Neuf
DLC : 2 jours / Conservation : température ambiante
Allergènes : gluten, lactose, fruits à coque (amandes), œuf. Photos non contractuelles.
Visuels non contractuels
L’ensemble des ingrédients composant cette galette a été minutieusement sourcé sur le territoire Français. Cette année, le Chef met en avant la Coopérative Pamplie située en Charentes, dont la collecte du lait extra-frais a lieu à moins de 30 km autour. Elle est également membre du Collège Culinaire de France, précieux label de qualité.
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TTC