Référence : VACROCARA
Dessert composé de glace caramel beurre salé, d'un double disque de meringue croquante et d'un enrobage chocolat dulcey façon rocher
Elue "Meilleure glace Caramel beurre salé de Paris" par Le Figaroscope en 2018, le Chef Hugues Pouget fait honneur à l'une des recettes de glaces préférées des français !
Disponible uniquement en Retrait Boutique (Paris 7ème) ou à notre Atelier (78 - Les Yvelines)
VACROCARA
Fiche technique
- code-compta
- 707019 VENTE GLACES 5,5% SITE WEB
Références spécifiques
Neuf
Allergènes : Lactose, œuf, fruits à coques, lécithine de soja.
Photos non contractuelles.
Taille unique : 4/6 personnes
A conserver au congélateur et sortir 15 min avant sa dégustation.
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