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Hugues Pouget, travaille ses glaces et sorbets artisanaux avec des ingrédients soigneusement sélectionnés à la traçabilité précise : lait frais de la ferme de Viltain, crème fraiche de Normandie, pistache de Sicile, chocolat grand cru, gousse de vanille bourbon … ainsi que des fruits de saison à maturité de haute qualité. 100% naturel, sans colorant ni arôme artificiel, dans le respect et la tradition d’un savoir-faire d’excellence.
Mots-clés
Top 10 des meilleures glaces de Paris par TimeOut. Sorbet Pamplemousse aux écorces de pamplemousse confit Disponible en format 165 ml ou 550 ml.
Top 10 des meilleures glaces de Paris par TimeOut.Sorbet Yaourt. Disponible en format 165 ml ou 550 ml.
Dessert glacé composé de sorbet mangue et de sorbet fruit de la passion, insert mangue-passion, surmonté de chantilly vanille et d'un disque de meringue croquante. Vacherin élaboré sans produit d'origine animale. Taille unique : 4/6 personnes Disponible uniquement en retrait boutique
Disponibilité
Top 10 des meilleures glaces de Paris par TimeOut. Crème glacée cappuccino. Disponible en format 165 ml ou 550 ml.
Top 10 des meilleures glaces de Paris par TimeOut Crème glacée à la Pistache Disponible en format 165 ml ou 550 ml.
Sorbet Mangue & Fruit de la Passion aux épices douces (vanille, muscade, badiane, cannelle, clou de girofle) Disponible en format 165 ml ou 550 ml.
Disponibilité
Top 10 des meilleures glaces de Paris par TimeOut.Sorbet Virgin Mojito. Disponible en format 165 ml ou 550 ml.
Top 10 des meilleures glaces de Paris par TimeOut.Sorbet Cacao. Disponible en format 165 ml ou 550 ml.
Dessert composé de glace caramel beurre salé, d'un double disque de meringue croquante et d'un enrobage chocolat dulcey façon rocher Elue "Meilleure glace Caramel beurre salé de Paris" par Le Figaroscope en 2018, le Chef Hugues Pouget fait honneur à l'une des recettes de glaces préférées des français ! Disponible uniquement en Retrait Boutique (Paris...
Dessert composé d'une glace praliné noisette, d'un double disque de meringue, et d'un enrobage chocolat lait façon rocher. Disponible uniquement en Retrait Boutique (Paris 7ème) ou à notre Atelier (78 - Les Yvelines).
Dessert composé d'une glace chocolat noir, double disque de meringue, enrobage chocolat noir façon rocher. Disponible uniquement en Retrait Boutique (Paris 7ème) ou à notre Atelier (78 - Les Yvelines).
Crème glacée caramel avec une pointe de fleur de sel. Elue Meilleure Glace Caramel beurre salé de Paris par Le Figaroscope en Juin 2018. Disponible en format 165 ml ou 550 ml.
Top 10 des meilleures glaces de Paris par TimeOut.Sorbet citron Disponible en format 165 ml ou 550 ml.
Top 10 des meilleures glaces de Paris par TimeOut. Sorbet fraise et zestes de citron Disponible en format 165 ml ou 550 ml.
Top 10 des meilleures glaces de Paris par TimeOut. Sorbet framboise Disponible en format 165 ml ou 550 ml.
Top 10 des meilleures glaces de Paris par TimeOut. Sorbet fruit de la passion Disponible en format 165 ml ou 550 ml.
Top 10 des meilleures glaces de Paris par TimeOut.Crème glacée chocolat pure origine. Disponible en format 165 ml ou 550 ml.
Top 10 des meilleures glaces de Paris par TimeOut.Crème glacée à la vanille de Madagascar. Disponible en format 165 ml ou 550 ml.
Top 10 des meilleures glaces de Paris par TimeOut.Crème glacée au praliné. Disponible en format 165 ml ou 550 ml.