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Vacherin végétal Pêche de vigne - Amande

VACHERIN-PDVAM

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Peut-on manger vegan et se faire plaisir ? "Oui" répond le Chef Hugues Pouget !

Découvrez notre premier dessert GLACÉ composé de sorbet lait d'amande et de sorbet pêche de vigne, surmontés de chantilly végétale et d'un disque de meringue (sans oeuf) croquante.

Disponible uniquement en retrait boutique/atelier, en taille unique pour 4/6 personnes.

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49,00€

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    Retrait Atelier (78)Retrait Atelier (78)

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Recette 100% végétale composée de meringue et de chantilly sans produit d'origine animale.

Taille unique : 4/6 personnes

A conserver au congélateur et sortir 15 min avant sa dégustation.

Allergènes : Amande

Produit fabriqué dans un atelier utilisant du lait, des oeufs, du soja et des fruits à coque.

Pour accompagner…

Vacherin Framboise-Vanille

Vacherin glacé Framboise-Vanille

Dessert glacé composé de glace vanille de Madagascar, sorbet framboise, surmonté de chantilly, framboises fraîches et d'un disque de meringue croquante.

Disponible uniquement en Retrait Boutique (Paris 7ème) ou à notre Atelier (78 - Les Yvelines).

45,00€
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