Baba Hibiscus Framboise Nusbaumer

IND-BABA-FRAMB

Meilleure vente

Baba imbibé au sirop d'hibiscus et à l'eau-de-vie de framboise d'Exception de la distillerie Jos Nusbaumer, marmelade de framboise, chantilly

Le Saviez-vous ? Le Chef s'inspire du traditionnel baba au rhum et le revisite avec une eau-de-vie de framboise sauvage de l'une des plus anciennes distilleries Alsaciennes !

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La maison Hugo & Victor s’est associée à la distillerie artisanale alsacienne Nusbaumer pour l’accord d’un dessert avec son eau-de-vie d'Exception labellisée EPV « La Framboise des Bois ».

À conserver au frais et à déguster sous 2 jours.

Allergènes : Gluten, œuf, lactose, gélatine de poisson, alcool.

Photos non contractuelles

Pour accompagner…

Charlotte Framboise-Vanille individuel

Charlotte Framboise-Vanille individuel

Cette création se compose d'un biscuit cuillère, d'une dacquoise amande, d'une mousse onctueuse à la vanille de Madagascar et d'une marmelade de framboise décorée de framboises fraîches !

Existe aussi au format à partager 4-6 personnes

7,50€
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