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Grimoire 105 carrés

CC105

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Assortiment de 105 carrés de chocolat (ganaches, pralinés, caramels, pâtes d'amande, giandujas)

Tous nos chocolats sont réalisés dans notre Atelier dans le Loiret (45) en France, sans additif, sans colorant, sans conservateur.

Les couleurs sont obtenues uniquement à partir de poudre de fruits, fleurs ou épices selon notre procédé breveté.

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À conserver dans leur emballage d'origine à 17°-21°C, à l'abri des odeurs, de la lumière et de l'humidité.

Exemple de composition : ganaches vanille & praliné, ganaches miel de châtaigner, pralinés rocher noir, ganaches voie lactée, ganaches orange girofle, ganaches cassis, gianduja rooibos, ganaches Pérou 75%, pralinés feuilletine, ganaches citron gingembre, pralinés noisette, ganaches fève Tonka...

Présence possible de fruits à coque, protéines de lait, œufs, soja, gluten et arachides.

Poids : 900 g

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