Marmelades maison

Hugues Pouget confectionne ses fameux financiers et visitandines du jour, proposés nature ou de saison. Pour ses marmelades, la Maison s’appuie sur l’expertise de Stephan Perrotte, Meilleur confiturier de France en 2014 et Champion du Monde de Confiture en 2015, avec qui Hugues choisit les meilleurs fruits et élabore des recettes exclusives. La collection de thé a été élaborée sur-mesure avec Christine Dattner, experte internationale qui sélectionne les meilleurs jardins et grands crus originaux.