Chocolats

Dans une quête constante de satisfaire tous les gourmands, Hugues Pouget crée quelques pâtisseries de saison sans gluten ou encore sans produit d’origine animale.

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    Telle une romance qui se dessine tendrement, le Carnet met en scène un couple qui s'embrasse. Peut-être pour la toute première fois ? Assortiment spécial Saint Valentin composé de sphères au coeur de fraise, mirabelle et Sauternes, accompagnées de carrés praliné amande café, pur caramel et ganache citron vert coriandre.

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    Inspiré du célèbre chien de Yves Saint Laurent et Pierre Bergé, notre écrin met en scène deux bouledogues français amoureux. Assortiment spécial Saint Valentin composé d'une sphère au coeur de fraise, accompagnée d'un carré praliné amande café, et de notre chocolat signature caramel.

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    Inspiré du célèbre chien de Yves Saint Laurent et Pierre Bergé, notre carnet met en scène deux bouledogues français amoureux. Assortiment spécial Saint Valentin composé de sphères au coeur de fraise, praliné, mirabelle et Sauternes, accompagné de carrés praliné amande café, feuilletine, pur caramel et de ganaches framboise, citron vert coriandre, citron...

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    Assortiment de carrés et sphères. Saveurs des Ganaches : Voie lactée, Thé earl grey, Signature HV au caramel, Pérou, Fève tonka Saveurs des Pralinés : Noisette-vanille Saveurs des Sphères : Caramel beurre salé, Mandarine, Passion, Poire, Citron vert, Praliné noisette-vanille

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    Assortiment de 24 sphères caramel aux fruits de saison

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    Assortiment de 12 sphères caramel aux fruits de saison.

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    Assortiment de 6 sphères caramel aux fruits de saison.

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    Assortiment de carrés et sphères. Saveurs des Ganaches : Voie lactée, Thé earl grey, Café, Signature HV au caramel, Saint-Domingue, Pérou, Citron-gingembre, Fève tonka Saveurs des Pralinés : Feuilletine, Noisette-vanille, Amande-gianduja, Citronnelle Saveurs des Sphères : Praliné noisette-vanille, Caramel beurre salé, Mandarine, Passion, Poire, Citron...

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    Assortiment de 105 carrés de chocolat.

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    Assortiment de 48 carrés de chocolat.

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    Assortiment de 24 carrés de chocolat.

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    Assortiment de 12 carrés de chocolat

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    Assortiment de 6 carrés de chocolat

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