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46,45€Vacherin végétal Pêche de vigne - Amande
Peut-on manger vegan et se faire plaisir ? "Oui" répond le Chef Hugues Pouget ! Découvrez notre premier dessert GLACÉ composé de sorbet lait d'amande et de sorbet pêche de vigne, surmontés de chantilly végétale et d'un disque de meringue (sans oeuf) croquante. Disponible uniquement en retrait boutique/atelier, en taille unique pour 4/6 personnes.
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42,65€Vacherin glacé Framboise-Vanille
Dessert glacé composé de glace vanille de Madagascar, sorbet framboise, surmonté de chantilly, framboises fraîches et d'un disque de meringue croquante. Disponible uniquement en Retrait Boutique (Paris 7ème) ou à notre Atelier (78 - Les Yvelines).
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33,18€Rocher glacé meringué Chocolat Noir
Dessert composé d'une glace chocolat noir, double disque de meringue, enrobage chocolat noir façon rocher. Disponible uniquement en Retrait Boutique (Paris 7ème) ou à notre Atelier (78 - Les Yvelines).
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33,18€Rocher glacé meringué Praliné Noisette
Dessert composé d'une glace praliné noisette, d'un double disque de meringue, et d'un enrobage chocolat lait façon rocher. Disponible uniquement en Retrait Boutique (Paris 7ème) ou à notre Atelier (78 - Les Yvelines).
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33,18€Rocher glacé Meringué Vanille de Madagascar
Dessert composé d'une glace vanille de Madagascar, d'un double disque de meringue, et d'un enrobage chocolat blanc façon rocher. Disponible uniquement en Retrait Boutique (Paris 7ème) ou à notre Atelier (78 - Les Yvelines).
33,18€ -
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33,18€Rocher glacé Meringué Caramel beurre salé
Dessert composé de glace caramel beurre salé, d'un double disque de meringue croquante et d'un enrobage chocolat dulcey façon rocher Elue "Meilleure glace Caramel beurre salé de Paris" par Le Figaroscope en 2018, le Chef Hugues Pouget fait honneur à l'une des recettes de glaces préférées des français ! Disponible uniquement en Retrait Boutique (Paris...
33,18€ -
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5,70€Crème glacée Caramel beurre salé
Crème glacée caramel avec une pointe de fleur de sel. Elue Meilleure Glace de Paris par Le Figaroscope en Juin 2018.
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5,70€Crème glacée à la pistache
Top 10 des meilleures glaces de Paris par TimeOutCrème glacée à la pistache
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5,70€Crème glacée au praliné
Top 10 des meilleures glaces de Paris par TimeOut.Crème glacée au praliné.
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5,70€Crème glacée cappuccino
Top 10 des meilleures glaces de Paris par TimeOut.Crème glacée cappuccino.
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5,70€Crème glacée vanille bourbon
Top 10 des meilleures glaces de Paris par TimeOut.Crème glacée à la vanille de Bourbon.
5,70€ -
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5,70€Crème glacée Chocolat
Top 10 des meilleures glaces de Paris par TimeOut.Crème glacée chocolat pure origine.
5,70€ -
Retrait Boutique (75)
Retrait Atelier (78)
