Gourmandises

Hugues Pouget crée des chocolats, dans lesquels il exprime tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant. Chaque pièce est élaborée à la main dans son atelier de Montargis. Là encore, il n’est question ni d’additifs, ni de colorants, mais bien de la recherche perpétuelle des meilleurs accords et du subtil équilibre des saveurs, sans aucun ajout d’arômes. Mention spéciale pour son praliné qui fond sous le palais. Il le confectionne à l’ancienne avec des noisettes du Piémont et des amandes de Provence dans un chaudron en cuivre.

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    Assortiment dragées
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    Assortiment Dragées Fruits

    Le Chef Hugues Pouget a créé de délicieuses recettes d'amandes et noisettes caramélisées puis enrobées de chocolat parfumées aux poudres de fraise, citron, passion, pistache.Ces petites douceurs aux fruits reflètent tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant et sont garanties SANS ADDITIF, NI COLORANT, NI CONSERVATEUR. 300g

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    Dragées d'hiver
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    Assortiment Dragées Chocolat Lait & Noir

    Le Chef Hugues Pouget a créé de délicieuses recettes d'amandes et noisettes caramélisées puis enrobées de chocolat noir ou chocolat lait.Ces petites douceurs aux fruits reflètent tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant et sont garanties SANS COLORANT NI CONSERVATEUR. Boîte de 300g

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    Dragées Gianduja
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    Dragées Gianduja

    Le Chef Hugues Pouget a créé de délicieuses recettes de noisettes caramélisées puis enrobées de gianduja et chocolat lait.Ces petites douceurs aux fruits reflètent tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant et sont garanties SANS COLORANT NI CONSERVATEUR.

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    Dragées Chocolat
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    Dragées Chocolat

    Le Chef Hugues Pouget a créé de délicieuses recettes d'amandes caramélisées puis enrobées de chocolat noir.Ces petites douceurs aux fruits reflètent tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant et sont garanties SANS COLORANT NI CONSERVATEUR.

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    Dragées Passion
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    Le Chef Hugues Pouget a créé de délicieuses recettes d'amandes caramélisées puis enrobées de chocolat au jus de fruit de la passion.Ces petites douceurs aux fruits reflètent tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant et sont garanties SANS COLORANT NI CONSERVATEUR.

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    Dragées Pistache
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    Dragées Pistache

    Le Chef Hugues Pouget a créé de délicieuses recettes d'amandes caramélisées puis enrobées de chocolat à la poudre et pâte de pistache.Ces petites douceurs aux fruits reflètent tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant et sont garanties SANS COLORANT NI CONSERVATEUR.

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    Dragées Citron
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    Le Chef Hugues Pouget a créé de délicieuses recettes d'amandes caramélisées puis enrobées de chocolat à l'huile essentielle de citron.Ces petites douceurs aux fruits reflètent tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant et sont garanties SANS COLORANT NI CONSERVATEUR.

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    Dragées Fraise
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    Le Chef Hugues Pouget a créé de délicieuses recettes d'amandes caramélisées puis enrobées de chocolat à la poudre de fraise.Ces petites douceurs aux fruits reflètent tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant et sont garanties SANS COLORANT NI CONSERVATEUR.

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    Orangettes
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    Orangettes

    Oranges confites délicatement enrobées de chocolat noir. Nos orangettes sont réalisées dans notre Atelier du Loiret (45) et sont garanties sans conservateurs ni colorants.

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    Gingembrettes Gingembre confit chocolat noir
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    Pétales ronds de gingembre confit enrobés de chocolat noir. Tous nos chocolats sont réalisés de façon artisanale dans notre Atelier du Loiret (45) et sont garantis sans colorants ni conservateurs.

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    Pamplemoussettes
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    Lamelles de pamplemousses confits délicatement enrobées de chocolat au lait Tous nos chocolats sont réalisés de façon artisanale dans notre Atelier du Loiret (45) et sont garantis sans colorants ni conservateurs.

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    Coffret d'exception
    60,00€

    Boîte Chapeau "Plaisir des Sens"

    À composer selon les envies (cakes, marmelades, carnets de chocolats, marrons glacés...) Pour toute composition, merci de contacter la boutique au 01 44 39 97 73.

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