Gourmandises

Hugues Pouget crée des chocolats, dans lesquels il exprime tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant. Chaque pièce est élaborée à la main dans son atelier de Montargis. Là encore, il n’est question ni d’additifs, ni de colorants, mais bien de la recherche perpétuelle des meilleurs accords et du subtil équilibre des saveurs, sans aucun ajout d’arômes. Mention spéciale pour son praliné qui fond sous le palais. Il le confectionne à l’ancienne avec des noisettes du Piémont et des amandes de Provence dans un chaudron en cuivre.

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    Mendiants Lait végétal Riz Soufflé

    Délicieux morceaux de mendiants au chocolat lait 46% aux inclusions de riz soufflé, oranges confites et fruits secs (amandes d'Espagne) Le Saviez-vous ? Nous travaillons un Chocolat grand cru pure origine de Madagascar au lait d'amande (vegan). Il est donc garanti sans produit d'origine animale. Pot de 200 g

    14,50€
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    Brin de Muguet - Noir

    Découvrez notre pot de muguet en chocolat lait artisanal, garni de praliné noisette et surplombé de gianduja noisette. Inédit cette année, le brin de muguet est réalisé en papier ensemencé de graines de plantes mellifères ! Une idée originale pour fêter l'arrivée des beaux jours, à offrir à vos amis et vos proches ! Expédition possible dans toute la...

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    Brin de Muguet - Lait

    Découvrez notre pot de muguet en chocolat lait artisanal, garni de praliné noisette et surplombé de gianduja noisette. Inédit cette année, le brin de muguet est réalisé en papier ensemencé de graines de plantes méllifères ! Une idée originale pour fêter l'arrivée des beaux jours, à offrir à vos amis et vos proches ! Expédition possible dans toute la...

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    Orangettes

    Oranges confites délicatement enrobées de chocolat noir. Nos orangettes sont réalisées dans notre Atelier du Loiret (45) et sont garanties sans conservateurs ni colorants.

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    Oeuf Praliné Rocher

    Œuf en chocolat noir 70%, recouvert d’une couche de 150 g (!) de praliné aux noisettes du Piémont, puis enrobé façon rocher avec des éclats de praslines, garni de fritures de Pâques en chocolat noir.

    39,00€
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    Coffret d'exception
    60,00€

    Boîte Chapeau "Plaisir des Sens"

    À composer selon les envies (cakes, marmelades, carnets de chocolats, marrons glacés...) Pour toute composition, merci de contacter la boutique au 01 44 39 97 73.

    60,00€
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    Dragées Fraise
    9,90€

    Dragées Fraise

    Le Chef Hugues Pouget a créé de délicieuses recettes d'amandes caramélisées puis enrobées de chocolat à la poudre de fraise.Ces petites douceurs aux fruits reflètent tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant et sont garanties SANS COLORANT NI CONSERVATEUR.

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    Dragées Passion
    9,90€

    Dragées Passion

    Le Chef Hugues Pouget a créé de délicieuses recettes d'amandes caramélisées puis enrobées de chocolat au jus de fruit de la passion.Ces petites douceurs aux fruits reflètent tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant et sont garanties SANS COLORANT NI CONSERVATEUR.

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    Dragées Pistache
    9,90€

    Dragées Pistache

    Le Chef Hugues Pouget a créé de délicieuses recettes d'amandes caramélisées puis enrobées de chocolat à la poudre et pâte de pistache.Ces petites douceurs aux fruits reflètent tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant et sont garanties SANS COLORANT NI CONSERVATEUR.

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    Dragées Chocolat
    9,90€

    Dragées Chocolat

    Le Chef Hugues Pouget a créé de délicieuses recettes d'amandes caramélisées puis enrobées de chocolat noir.Ces petites douceurs aux fruits reflètent tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant et sont garanties SANS COLORANT NI CONSERVATEUR.

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    Dragées Gianduja
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    Dragées Gianduja

    Le Chef Hugues Pouget a créé de délicieuses recettes de noisettes caramélisées puis enrobées de gianduja et chocolat lait.Ces petites douceurs aux fruits reflètent tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant et sont garanties SANS COLORANT NI CONSERVATEUR.

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    Assortiment Dragées Fruits

    Le Chef Hugues Pouget a créé de délicieuses recettes d'amandes et noisettes caramélisées puis enrobées de chocolat parfumées aux poudres de fraise, citron, passion, pistache.Ces petites douceurs aux fruits reflètent tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant et sont garanties SANS ADDITIF, NI COLORANT, NI CONSERVATEUR. 300g

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    Assortiment Dragées Chocolat Lait & Noir

    Le Chef Hugues Pouget a créé de délicieuses recettes d'amandes et noisettes caramélisées puis enrobées de chocolat noir ou chocolat lait.Ces petites douceurs aux fruits reflètent tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant et sont garanties SANS COLORANT NI CONSERVATEUR. Boîte de 300g

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    Dragées Citron
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    Dragées Citron

    Le Chef Hugues Pouget a créé de délicieuses recettes d'amandes caramélisées puis enrobées de chocolat à l'huile essentielle de citron.Ces petites douceurs aux fruits reflètent tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant et sont garanties SANS COLORANT NI CONSERVATEUR.

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    Mendiants Lait Noisette Pistache Amande

    Délicieux morceaux de mendiants au chocolat noir 40% aux inclusions de fruits secs (pistaches d'Iran, noisettes d'Italie, amandes d'Espagne) Pot de 200 g

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    Mendiants Noir Amande Pistache

    Délicieux morceaux de mendiants au chocolat noir 70% aux inclusions de fruits secs (amandes d'Espagne et pistaches d'Iran) Pot de 200 g

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    Gingembrettes

    Pétales ronds de gingembre confit enrobés de chocolat noir. Tous nos chocolats sont réalisés de façon artisanale dans notre Atelier du Loiret (45) et sont garantis sans colorants ni conservateurs.

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