Gourmandises expédiables

Plus besoin d’être à Paris pour profiter des douceurs Hugo & Victor. Au bord de la plage, pour offrir ou pour se faire plaisir, le chef Hugues Pouget a pensé à tout ! Il partage son savoir-faire et fait voyager ses créations dans toute la France.

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    Telle une romance qui se dessine tendrement, le Carnet met en scène un couple qui s'embrasse. Peut-être pour la toute première fois ? Assortiment spécial Saint Valentin composé de sphères au coeur de fraise, mirabelle et Sauternes, accompagnées de carrés praliné amande café, pur caramel et ganache citron vert coriandre.

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    Inspiré du célèbre chien de Yves Saint Laurent et Pierre Bergé, notre écrin met en scène deux bouledogues français amoureux. Assortiment spécial Saint Valentin composé d'une sphère au coeur de fraise, accompagnée d'un carré praliné amande café, et de notre chocolat signature caramel.

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    Inspiré du célèbre chien de Yves Saint Laurent et Pierre Bergé, notre carnet met en scène deux bouledogues français amoureux. Assortiment spécial Saint Valentin composé de sphères au coeur de fraise, praliné, mirabelle et Sauternes, accompagné de carrés praliné amande café, feuilletine, pur caramel et de ganaches framboise, citron vert coriandre, citron...

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    Assortiment de carrés et sphères. Saveurs des Ganaches : Voie lactée, Thé earl grey, Signature HV au caramel, Pérou, Fève tonka Saveurs des Pralinés : Noisette-vanille Saveurs des Sphères : Caramel beurre salé, Mandarine, Passion, Poire, Citron vert, Praliné noisette-vanille

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    Hugo & Victor propose une édition limitée pour les fêtes de fin d’année avec un carnet arborant l’accessoire phare de l'Hiver : la boule de neige ! Ce carnet renferme 12 carrés de ganaches et pralinés avec de nouvelles recettes exclusives !

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    Assortiment de dragées fraise, citron, passion, pistache, gianduja  300g

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    Amande caramélisé, enrobée de chocolat blanc et pâte de pistache de Sicile

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    Thé vert Sencha et Gunpowder de Chine, parfumé à la menthe et aux pétales de rose.

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    Thé noir de Chine parfumé au pamplemousse, avec des écorces de pamplemousse.

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    Thé vert de Sencha de Chine, parfumé à la groseille, à la fraise, à la framboise et à la cerise.

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    Thé noir de Chine parfumé à la bergamote et à l'orange, avec des pétales de bleuet.

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    Pamplemousses confits enrobés de chocolat au lait

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    Oranges confites enrobées de chocolat noir

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    Recette Hugues Pouget  Confection Stéphan Perrotte - Champion du Monde de la Confiture Préparation artisanale française qui se déguste comme une confiture

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    Amande caramélisées, enrobées de chocolat blanc et huile essentielle de citron

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    Assortiment de 24 Sphères (caramel coulant infusé aux saveurs de saison) & 48 Carrés (20 parfums différents). 600g

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    À composer selon les envies. Pour toute personnalisation : servicecommercial@hugovictor.com A partir de 60€

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    Coffret composé de 24 sphères de caramel aux fruits, 24 carrés de ganaches et pralinés enrobés et son assortiment de noisettes, amandes et gingembres enrobés

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    Pour l’épiphanie 2019, découvrez une sélection des pâtisseries les plus emblématiques de la Maison : - Financier nature : élu Meilleur financier de Paris par Le Figaroscope - Cake Jorge Amado : un marbré au doux nom brésilien - Tarte Pamplemousse : pâtisserie signature du Chef - Millefeuille Caramel : dessert emblématique du Café de Flore

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    Marrons glacés ultra-frais de la région de Collobrières (Var, France) Sans sulfite et sans additif Carnet de 15 pièces

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    Assortiment de 24 sphères caramel aux fruits de saison

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    Assortiment de carrés et sphères. Saveurs des Ganaches : Voie lactée, Thé earl grey, Café, Signature HV au caramel, Saint-Domingue, Pérou, Citron-gingembre, Fève tonka Saveurs des Pralinés : Feuilletine, Noisette-vanille, Amande-gianduja, Citronnelle Saveurs des Sphères : Praliné noisette-vanille, Caramel beurre salé, Mandarine, Passion, Poire, Citron...

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    Assortiment de 12 sphères caramel aux fruits de saison.

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    Assortiment de 6 sphères caramel aux fruits de saison.

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    Assortiment de 105 carrés de chocolat.

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    Assortiment de 48 carrés de chocolat.

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    Assortiment de 24 carrés de chocolat.

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    Assortiment de 12 carrés de chocolat

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    Assortiment de 6 carrés de chocolat

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    Assortiment de noisettes gianduja lait et amandes chocolat noir Boîte de 300g

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