Offre spéciale / Fête des mères

Quand le Chef Hugues Pouget découvre les possibilités infinies offertes par la fraise, il ne peut en résulter que des créations gourmandes, légères et pleines de fraîcheur !

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    Amande caramélisée, enrobée de chocolat blanc à la poudre de fraise 130g

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    Nougatine en forme d'amande, enrobée de chocolat de blanc, vanille, poudrée de sucre glace  50g

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    Assortiment de dragées fraise, citron, passion, pistache, gianduja  300g

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    Assortiment de 3 chocolats

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    Assortiment de 12 sphères aux caramels de fruit

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    Pâte feuilletée caramélisée, choux caramélisés garnis de légère de fraise, chantilly jasmin, insert fruits rouges, décor fruits rouges

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    Préparation à base de fruits se déguste comme une confiture

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    Reglette de 6 fraises confites

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    Dacquoise amande, crème mousseline vanille, confit de fraises, fraises fraiches, chantilly vanille

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    Pâte sablée, crème d’amande, marmelade et crème mousseline fraise, fraises fraiches, zestes de citron.

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    Pâte à choux craquelin saupoudrée de poudre de fraise et de sucre glace, marmelade de fraise, chantilly à la vanille et galanga

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    Pâte feuilletée caramélisée, choux garnis de crème mousseuse de fraise. Chantilly vanille saupoudrée de poudre de fraise, marmelade et crémeux fraise, fraises fraîches.

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    Top 10 des meilleures glaces de Paris par TimeOut.Sorbet fraise et zestes de citron

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