Les chocolats

Collection de Pâques 2020

Basse-cour au Praliné - Noir

Animaux et sujets en chocolat noir 64% garnis de notre praliné fondant aux noisettes du Piémont Option 1 : Sachet composé des mini sujets suivants : poule, lapin, cloche Option 2 : Sachet composé des mini sujets suivants : poule, lapin Option 3 : Sachet composé de mini sujets suivants : 3 cloches

Oeuf Pépite de Praliné - Petit modèle

Œuf en chocolat au lait enrobé de noisettes concassées et garni de petits oeufs praliné feuilleté et fritures de Pâques en chocolat au lait.

Oeuf au Praliné et oeufs praliné feuilleté

Sachet de petits oeufs en praliné feuilleté noir et blanc accompagné d'une véritable coquille d'oeuf garnie de praliné à l'ancienne aux noisettes. Le Saviez-vous ? Le praliné feuilleté est obtenu par l'ajout d'éclats de crêpes dentelle dans notre praliné noisette pour lui donner un côté encore plus croustillant !

Carnet Mixte 12 pièces

Assortiment de carrés et sphères. Saveurs des Ganaches : Voie lactée, Thé earl grey, Signature HV au caramel, Pérou, Fève tonka Saveurs des Pralinés : Noisette-vanille Saveurs des Sphères : Caramel beurre salé, Mandarine, Passion, Poire, Citron vert, Praliné noisette-vanille

Carnet Mixte 24 pièces

Assortiment de carrés et sphères. Saveurs des Ganaches : Voie lactée, Thé earl grey, Café, Signature HV au caramel, Saint-Domingue, Pérou, Citron-gingembre, Fève tonka Saveurs des Pralinés : Feuilletine, Noisette-vanille, Amande-gianduja, Citronnelle Saveurs des Sphères : Praliné noisette-vanille, Caramel beurre salé, Mandarine, Passion, Poire, Citron...

Oeuf Dentelle - Noir

Oeuf dentelle réalisé entièrement à la main en chocolat noir par nos artisans-chocolatiers, incrusté de fruits secs caramélisés (noisettes, pistaches et amandes)

Oeufs pralinés colorés

Assortiment d'oeufs en chocolat noir, lait ou blanc, garnis de différents pralinés (amande, noisettes, fèves...)

Oeuf Pépite de Praliné - Grand modèle

Œuf en chocolat au lait enrobé de noisettes concassées et garni de petits oeufs praliné feuilleté et fritures de Pâques au lait. Création vendue dans une boîte expédiable à travers la France !

Oeufs au Praliné feuilleté

Sachet de petits oeufs en praliné amande-noisette aux éclats de crêpe dentelle, enrobés de chocolat lait, noir ou blanc. Le Saviez-vous ? Le praliné feuilleté est obtenu par l'ajout d'éclats de crêpes dentelle dans notre praliné noisette pour lui donner un côté encore plus croustillant ! Un délice auquel il est difficile de ne pas succomber !

Dragées Fraise

Amande caramélisée, enrobée de chocolat blanc à la poudre de fraise

Dragées Passion

Amande caramélisée, enrobée de chocolat blanc à la poudre de passion

Dragées Pistache

Amande caramélisé, enrobée de chocolat blanc et pâte de pistache de Sicile

Dragées Chocolat

Amande caramélisée, enrobée de chocolat noir

Dragées Gianduja

Noisette caramélisée, enrobée de Gianduja au chocolat au lait

Boîte d'Oeufs au Praliné

Boîte de 6 véritables coquilles d'oeufs garnies de praliné à l'ancienne aux noisettes, enrobés d'une fine couche de chocolat noir. Le praliné est conçu de manière artisanale, dans nos ateliers, à partir de noisettes du Piémont entières.

Friture de Pâques - Chocolat Lait

Sachet de petits sujets en forme de petits coquillages et poissons en chocolat au lait.

Friture de Pâques - Chocolat Noir

Sachet de petits sujets en forme de petits coquillages et poissons en chocolat noir.

Coffret Prestige

Assortiment de 24 Sphères (caramel coulant infusé aux saveurs de saison) & 48 Carrés (20 parfums différents). 600g

Coffret de marrons glacés au Cognac

Marrons ultra-frais glacés d'une fine couche de Cognac de 4 ans d'âge SANS CONSERVATEUR, SANS SULFITE, SANS ADDITIF Coffret de 9 pièces ou de 18 pièces

Pamplemoussettes

Pamplemousses confits enrobés de chocolat au lait

Orangettes

Oranges confites enrobées de chocolat noir

Dragées Citron

Amande caramélisées, enrobées de chocolat blanc et huile essentielle de citron

Carnet de 15 marrons glacés au Cognac

Marrons ultra-frais glacés d'une fine couche de Cognac de 4 ans d'âge SANS CONSERVATEUR, SANS SULFITE, SANS ADDITIF 15 pièces présentées dans un élégant Carnet d'écrivain Hugo & Victor

Carnet 6 sphères

Assortiment de 6 sphères caramel aux fruits de saison.

Carnet 6 carrés

Assortiment de 6 carrés de chocolat

Carnet 12 carrés

Assortiment de 12 carrés de chocolat

Carnet 12 sphères

Assortiment de 12 sphères caramel aux fruits de saison.

Carnet 24 carrés

Assortiment de 24 carrés de chocolat.

Carnet 48 carrés

Assortiment de 48 carrés de chocolat.

Grimoire 105 carrés

Assortiment de 105 carrés de chocolat.

Carnet 24 sphères

Assortiment de 24 sphères caramel aux fruits de saison