Chocolats artisanaux

Chocolat noir, lait ou blanc, chacun des coffrets et tablettes Hugo & Victor vous offre une dégustation intense, fruitée ou croquante. A chacun de choisir sa saveur et sa couleur. 

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    Assortiment de Cloches Caramel Chocolat Lait

    Dégustez notre délicieux coffret de 6 cloches en chocolat au lait Ghana 40%, une création du Chef Hugues Pouget, Champion de France du dessert. Ces cloches sont généreusement garnies de caramel maison façon fudge, offrant ainsi une expérience gourmande inoubliable.

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    Assortiment de Cloches Praliné Chocolat Noir

    Pour compléter vos célébrations de Pâques, découvrez notre assortiment de cloches de Pâques, conçues avec l'expertise du chef chocolatier Hugues Pouget. Ce coffret comprend 6 cloches en chocolat noir Venezuela 70%, délicieusement garnies de praliné.

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    Oeuf Praliné façon Rocher Chocolat Noir

    C'est l'œuf préféré de Thiago, le fils du Chef Hugues Pouget ! Découvrez notre oeuf praliné Rocher, avec sa généreuse couche de praliné maison aux noisettes du Piémont. Son enrobage façon rocher, parsemé d'éclats de pralines, lui donne un croustillant incomparable.

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    Oeuf Coquille et oeufs praliné feuilleté

    Plongez dans une expérience chocolatée irrésistible avec notre sachet de petits œufs en praliné feuilleté enrobé de chocolat lait et blanc, accompagné d'une véritable coquille d'œuf garnie de notre praliné à l'ancienne aux noisettes du Piémont.

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    Oeuf Craquelé Chocolat Lait

    Pour les amateurs du traditionnel œuf de Pâques, le Chef Hugues Pouget réserve une surprise avec son œuf craquelé. Cette coque en chocolat au lait Signature à 38% (pure origine Ghana) est garnie de fritures en chocolat au lait et de petits œufs au praliné feuilleté. Une délicieuse tentation à ne pas manquer !

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    Oeuf Cloche Signature
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    Oeuf Cloche Signature Edition Limitee

    Pour ceux qui hésitent entre l'œuf, la poule et la cloche en chocolat, ces créations signatures de la Maison offrent le meilleur des deux mondes. Confectionnées à partir de notre chocolat noir Signature 67% entièrement réalisées à la main dans notre atelier du Loiret.

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    Oeuf Craquelé Chocolat Noir

    Découvrez l'œuf craquelé, une création surprenante du Chef Hugues Pouget pour les amateurs du traditionnel œuf de Pâques. Cette coque en chocolat noir Signature à 70% renferme une garniture gourmande : des fritures en chocolat au lait et de petits œufs au praliné feuilleté.

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    Oeufs pralinés colorés Chocolat Praliné

    Partez à la chasse aux oeufs préférés de Thiago, le fils du Chef Hugues Pouget : un assortiment d'œufs en chocolat noir et lait, délicieusement garnis de différents pralinés : amandes, noisettes, éclats de fèves de cacao, et bien d'autres. Un plaisir à partager en famille !

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    Coffret Friture Praliné Chocolat Noir

    Célébrez les festivités de Pâques avec notre sachet de petits sujets en chocolat noir 70%, minutieusement façonnés en forme de coquillages et de poissons. Chaque pièce est délicatement garnie de notre praliné maison, confectionné avec des noisettes du Piémont.

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    Coffret Friture Praliné Chocolat Lait

    Célébrez les festivités de Pâques avec notre sachet de petits sujets en chocolat au lait 40%, habilement façonnés en forme de coquillages et de poissons. Chacun de ces délices est soigneusement garni de notre praliné maison, élaboré avec des noisettes du Piémont. 

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    Oeuf Noisettes Caramélisées Noir
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    Oeuf Noisettes Caramélisées Chocolat Noir

    Pour Pâques, plongez dans l'univers chocolaté du Chef Hugues Pouget avec notre dernière création : un œuf en chocolat noir Signature 68%, issu de notre assemblage signature Madagascar & Côte d'Ivoire. 

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    Oeuf Noisettes Caramélisées Chocolat Lait
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    Oeuf Noisettes Caramélisées Chocolat Lait

    Pour célébrer Pâques comme il se doit, découvrez la création spéciale du Chef Hugues Pouget : un œuf en chocolat au lait Signature 38%, issu de notre pure origine Ghana.

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    Lapin Surprise & son Oeuf Pépite de...

    Pour les amateurs de l'œuf de Pâques traditionnel, le Chef Hugues Pouget réserve une surprise avec la réédition de "l'œuf Pépite". Cette année, il se cache de manière ludique dans le ventre d'un lapin.

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    Poule et ses petits oeufs Chocolat Noir

    A vos paniers, prêts ? Partez ! La chasse aux oeufs et aux poules en chocolat est ouverte ! Offrez-vous ou offrez à vos proches cette savoureuse expérience chocolatée pour célébrer Pâques avec gourmandise !

    25,00€
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    Poule et ses petits oeufs Chocolat Lait

    A vos paniers, prêts ? Partez ! La chasse aux oeufs et aux poules en chocolat est ouverte ! Offrez-vous ou offrez à vos proches cette savoureuse expérience chocolatée pour célébrer Pâques avec gourmandise !

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    Boîte d'Oeufs Coquille au Praliné

    A vos paniers, prêts ? Partez ! Direction le marché pour découvrir cette superbe boîte de 6 véritables coquilles d'œufs, garnies de notre praliné à l'ancienne aux noisettes et enrobées d'une fine couche de chocolat noir. 

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    Oeufs Praliné feuilleté

    Chocolat lait, noir ou blanc ? Pas besoin de choisir car ces 3 saveurs qui enrobent délicatement nos petits oeufs de praliné feuilleté sont toutes disponibles dans ce sachet de Pâques ! Savourez la combinaison parfaite entre le croquant des billes de praliné feuilleté et l'intensité du chocolat. 

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    Friture de Pâques Chocolat Lait

    Plongez dans un délicieux océan de gourmandise avec notre sachet de petits sujets en forme de coquillages et poissons, réalisés avec du chocolat au lait Ghana 40%. Parfait pour égayer vos moments de dégustation ou pour offrir en cadeau lors des fêtes de Pâques !Pssst... Ce sont les chocolats préférés de Juliana, la fille du Chef Hugues Pouget.

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    Friture de Pâques Chocolat Noir

    Plongez dans un délicieux océan de gourmandise avec notre sachet de petits sujets en forme de coquillages et poissons, réalisés avec du chocolat noir Venezuela 70%. Parfait pour égayer vos moments de dégustation ou pour offrir en cadeau lors des fêtes de Pâques !Pssst... Ce sont les chocolats préférés de Juliana, la fille du Chef Hugues Pouget.

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    Friture de Pâques Chocolat Blanc

    Ajoutez une touche de fantaisie à vos fêtes de Pâques avec notre sachet de petits sujets en forme de coquillages et poissons en chocolat blanc, imaginés avec l'expertise de notre chef chocolatier Hugues Pouget. 

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    Carnet Coup de Foudre 12 Chocolats

    EN CAS DE COUP DE FOUDRE, BRISER LA GLACE ❤️ Ce carnet est garni de 12 bonbons de chocolat artisanal représentant tout le savoir-faire de la Maison (praliné, ganache, caramel).

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    Carnet Les Damoiselles 6 Chocolats

    Assortiment de 6 carrés de chocolat artisanal garnis de ganaches et pralinés préparés par nos artisans chocolatiers. Tous nos chocolats sont fabriqués en France, dans notre Atelier du Loiret.

    12,00€
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    Carnet Les Damoiseaux 6 Chocolats

    Assortiment de 6 carrés de chocolat artisanal garnis de ganaches et pralinés préparés par nos artisans chocolatiers. Tous nos chocolats sont fabriqués en France, dans notre Atelier du Loiret.

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    Coeur en Chocolat au Praliné x2

    Bouchée en forme de coeur au chocolat lait Ghana 40% et chocolat noir Signature 68% (notre assemblage signature Madagascar & Côte d'Ivoire), garnis de notre praliné amande-noisette artisanal Création réalisée dans nos ateliers du Loiret - vendu par 2 pièces

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    Pâte à tartiner au Praliné maison

    Pâte à tartiner maison - Praliné Noisettes du Piémont Le Saviez-vous ? Nous réalisons nous-même notre praliné à l'ancienne à partir de noisettes entières, torréfiées et broyées dans notre propre Atelier, en France. Une délicieuse recette à retrouver dans une pâte à tartiner onctueuse pour les petits-déjeuners et goûters des gourmand(e)s ! Recette sans...

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    Carnet Hugo & Victor x Baümer Vendôme 12...

    L’édition de notre carnet de Noël 2023 se pare aux couleurs de la collaboration avec la maison de joaillerie Bäumer Vendôme, dont les différentes créations signatures viennent orner nos 12 bonbons de chocolat. Autant de petits bijoux mettant en lumière le savoir-faire artisanal du Chef Hugues Pouget et de son ami le joaillier Lorenz Bäumer.

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    Tablette Madagascar 33% sans lécithine de...

    La Maison Hugo & Victor relance sa gamme de tablettes avec des recettes garanties sans lécithine de soja ! Le Chef a sélectionné les plus belles fèves de cacao à travers le monde : Venezuela, Pérou, Caraïbes, Madagascar, Brésil, Belize, voyagez en un carré avec nos tablettes 100% pures origines ! 

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    Tablette Belize 75% sans lécithine

    La Maison Hugo & Victor relance sa gamme de tablettes avec des recettes garanties sans lécithine de soja ! Le Chef a sélectionné les plus belles fèves de cacao à travers le monde : Venezuela, Pérou, Caraïbes, Madagascar, Brésil, Belize, voyagez en un carré avec nos tablettes 100% pures origines ! 

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    Enveloppe Cacao 18 Chocolats

    Artisan-Chocolatier installé depuis 10 ans au coeur de Paris, Hugues Pouget a souhaité rendre hommage à la Ville Lumière avec cette enveloppe de 18 bonbons de chocolat (ganaches, caramels et pralinés). Pour poursuivre la démarche environnementale de la Maison, le Chef a imaginé cet écrin en sélectionnant un papier résolument gourmand et éco-responsable à...

    30,00€
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    Assortiment Dragées Chocolat Lait & Noir

    Le Chef Hugues Pouget a créé de délicieuses recettes d'amandes et noisettes caramélisées puis enrobées de chocolat noir ou chocolat lait.Ces petites douceurs aux fruits reflètent tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant et sont garanties SANS COLORANT NI CONSERVATEUR. Boîte de 250g

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    Dragées Chocolat

    Le Chef Hugues Pouget a créé de délicieuses recettes d'amandes caramélisées puis enrobées de chocolat noir.Ces petites douceurs aux fruits reflètent tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant et sont garanties SANS COLORANT NI CONSERVATEUR.

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    Carnet 6 carrés

    Assortiment de 6 carrés de chocolat (ganaches, pralinés, caramels, giandujas) Tous nos chocolats sont réalisés dans notre Atelier dans le Loiret (45) en France, sans additif, sans colorant, sans conservateur. Les couleurs sont obtenues uniquement à partir de poudre de fruits, fleurs ou épices selon notre procédé breveté.

    10,00€
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    Carnet 12 carrés

    Assortiment de 12 carrés de chocolat (ganaches, pralinés, caramels, pâtes d'amande, giandujas) Tous nos chocolats sont réalisés dans notre Atelier dans le Loiret (45) en France, sans additif, sans colorant, sans conservateur. Les couleurs sont obtenues uniquement à partir de poudre de fruits, fleurs ou épices selon notre procédé breveté.

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    Carnet 24 carrés

    Assortiment de 24 carrés de chocolat (ganaches, pralinés, caramels, pâtes d'amande, giandujas) Tous nos chocolats sont réalisés dans notre Atelier dans le Loiret (45) en France, sans additif, sans colorant, sans conservateur. Les couleurs sont obtenues uniquement à partir de poudre de fruits, fleurs ou épices selon notre procédé breveté.

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    Carnet 48 carrés

    Assortiment de 48 carrés de chocolat (ganaches, pralinés, caramels, pâtes d'amande, giandujas) Tous nos chocolats sont réalisés dans notre Atelier dans le Loiret (45) en France, sans additif, sans colorant, sans conservateur. Les couleurs sont obtenues uniquement à partir de poudre de fruits, fleurs ou épices selon notre procédé breveté.

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    Carnet 12 sphères

    Assortiment de 12 demi-sphères en chocolat artisanal garnies de caramel aux fruits et/ praliné (fabriqué en France dans le Loiret, garanti sans colorant). Carnet composé de sphères au caramel coulant nature ou infusé aux jus de fruits (exemple de saveurs : Poire, Passion, Citron vert, Mandarine, Myrtille, Verveine, Praliné, Fraise, Framboise,...

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    Mendiants Lait végétal Riz Soufflé

    Délicieux morceaux de mendiants au chocolat lait 46% aux inclusions de riz soufflé, oranges confites et fruits secs (amandes d'Espagne) Le Saviez-vous ? Nous travaillons un Chocolat grand cru pure origine de Madagascar au lait d'amande (vegan). Il est donc garanti sans produit d'origine animale. Pot de 180 g

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    Mendiants Noir Amande Pistache

    Délicieux morceaux de mendiants au chocolat noir 70% aux inclusions de fruits secs (amandes d'Espagne et pistaches d'Iran) Pot de 180 g

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    Carnet 24 sphères

    Assortiment de 24 demi-sphères en chocolat artisanal garnies de caramel aux fruits et/ praliné (fabriqué en France dans le Loiret, garanti sans colorant). Carnet composé de sphères au caramel coulant nature ou infusé aux jus de fruits (exemple de saveurs : Poire, Passion, Citron vert, Mandarine, Myrtille, Verveine, Praliné, Fraise, Framboise,...

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    Carnet Mixte 24 pièces

    Assortiment de 24 carrés et demi-sphères en chocolat artisanal fabriqué en France dans le Loiret Saveurs des Ganaches : Voie lactée, Thé earl grey, Café, Signature Caramel, Pérou, Citron-gingembre, Fève tonka Saveurs des Pralinés : Feuilletine, Noisette-vanille, Amande-gianduja, Citronnelle Saveurs des Sphères : Praliné noisette-vanille, Caramel beurre...

    40,00€
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    Carnet 6 sphères

    Assortiment de 6 demi-sphères en chocolat artisanal garnies de caramel aux fruits et/ praliné (fabriqué en France dans le Loiret, garanti sans colorant). Carnet composé de sphères au caramel coulant nature ou infusé aux jus de fruits (exemple de saveurs : Poire, Passion, Citron vert, Mandarine, Myrtille, Verveine, Praliné, Fraise, Framboise,...

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    Tablette Équateur 100% sans lécithine

    La Maison Hugo & Victor relance sa gamme de tablettes avec des recettes garanties sans lécithine de soja ! Le Chef a sélectionné les plus belles fèves de cacao à travers le monde : Venezuela, Pérou, Caraïbes, Madagascar, Brésil, Belize, voyagez en un carré avec nos tablettes 100% pures origines ! 

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    Mendiants Lait Noisette Pistache Amande

    Délicieux morceaux de mendiants au chocolat lait 40% aux inclusions de fruits secs (pistaches d'Iran, noisettes d'Italie, amandes d'Espagne) Pot de 180 g

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    Orangettes

    Oranges confites délicatement enrobées de chocolat noir. Nos orangettes sont réalisées dans notre Atelier du Loiret (45) et sont garanties sans conservateurs ni colorants.

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    Pamplemoussettes

    Lamelles de pamplemousses confits délicatement enrobées de chocolat au lait Tous nos chocolats sont réalisés de façon artisanale dans notre Atelier du Loiret (45) et sont garantis sans colorants ni conservateurs.

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    Gingembrettes

    Pétales ronds de gingembre confit enrobés de chocolat noir. Tous nos chocolats sont réalisés de façon artisanale dans notre Atelier du Loiret (45) et sont garantis sans colorants ni conservateurs.

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    Tablette Venezuela 72% sans lécithine de soja

    La Maison Hugo & Victor relance sa gamme de tablettes avec des recettes garanties sans lécithine de soja ! Le Chef a sélectionné les plus belles fèves de cacao à travers le monde : Venezuela, Pérou, Caraïbes, Madagascar, Brésil, Belize, voyagez en un carré avec nos tablettes 100% pures origines ! 

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    Tablette Brésil 62% sans lécithine de soja

    La Maison Hugo & Victor relance sa gamme de tablettes avec des recettes garanties sans lécithine de soja ! Le Chef a sélectionné les plus belles fèves de cacao à travers le monde : Venezuela, Pérou, Caraïbes, Madagascar, Brésil, Belize, voyagez en un carré avec nos tablettes 100% pures origines ! 

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    Tablette Madagascar 64% sans lécithine de...

    La Maison Hugo & Victor relance sa gamme de tablettes avec des recettes garanties sans lécithine de soja ! Le Chef a sélectionné les plus belles fèves de cacao à travers le monde : Venezuela, Pérou, Caraïbes, Madagascar, Brésil, Belize, voyagez en un carré avec nos tablettes 100% pures origines ! 

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    Tablette Grenade 65% sans lécithine de soja

    La Maison Hugo & Victor relance sa gamme de tablettes avec des recettes garanties sans lécithine de soja ! Le Chef a sélectionné les plus belles fèves de cacao à travers le monde : Venezuela, Pérou, Caraïbes, Madagascar, Brésil, Belize, voyagez en un carré avec nos tablettes 100% pures origines ! 

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    Tablette Pérou 70% sans lécithine de soja

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    Coffrets & Idées cadeaux - Boîte Chapeau "Plaisir des Sens"
    60,00€

    Boîte Chapeau "Plaisir des Sens"

    À composer selon les envies (cakes, marmelades, carnets de chocolats, marrons glacés...) Pour toute composition, merci de contacter la boutique au 01 44 39 97 73.

    60,00€
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